gastronomisk ophold
Signature Gastro Stay
Signature Gastro Stay er en gastronomisk helhedsoplevelse med sæsonens menu, overnatning og omgivelser, der inviterer dig til at sænke tempoet og nyde øjeblikket.
Signature gastro stay
Gastronomi, der fortjener at blive nydt i ro
Nogle måltider husker du længe efter den sidste servering. Signature Gastro Stay samler sæsonens gastronomi, overnatning og rolige omgivelser i én samlet oplevelse, hvor smag, nærvær og natur går hånd i hånd. Her får du tid til lange middage, gode samtaler og en overnatning, hvor roen fortsætter længe efter, aftenen er slut.
Inkluderet i opholdet:
○ Frokost
○ Kaffe & petit fours
○ Sæsoninspireret 3-retters menu
○ Overnatning i dobbeltværelse
○ Morgenmad
Signature GASTRO stay
Et ophold med gastronomi i centrum
Signature Gastro Stay er skabt til dig, der ønsker mere end blot en middag. Her bliver gastronomien en naturlig del af et ophold, hvor dagen får lov at udfolde sig i sit eget tempo.
Efter ankomst kan du nyde omgivelserne, inden aftenen begynder med bobler og en lille amuse. Herefter serveres en sæsoninspireret menu, hvor køkkenet arbejder med årstidens bedste råvarer og en nordisk tilgang til smag og enkelthed. Når middagen er afrundet, venter en rolig overnatning i et af Great Northerns værelser, nænsomt placeret i landskabet.
Næste morgen fortsætter oplevelsen med morgenmad, inden du tager afsted – eller bliver lidt længere og nyder stilheden omkring Kerteminde.
Smag årstiden
Sæsoninspireret menuer
Råvarerne skifter med sæsonerne, og hver servering er skabt med respekt for smagen, håndværket og de små detaljer. Køkkenet arbejder med en nordisk tilgang, hvor kvalitet og enkelhed går hånd i hånd, og hvor årstidens bedste råvarer får lov at stå i centrum.
En middag hos Great Northern er mere end et måltid. Det er en oplevelse, hvor tempoet sænkes, samtalerne får lov at vare lidt længere, og hver servering bliver en naturlig del af opholdet. Fra de første smagsindtryk til den sidste kop kaffe inviterer aftenen dig til at læne dig tilbage og nyde øjeblikket – omgivet af natur, ro og nærvær.
Morgenmenu
07.00-10.30
Begynd dagen i et roligt tempo med morgenmad i lyse omgivelser, hvor sæsonens råvarer og nøje udvalgte morgenfavoritter danner rammen om en god start på dagen. Her er der tid til at nyde morgenen , inden dagens oplevelser venter.
SE MORGENMENU
Frokostmenu
11.30-15.30
Frokosten tager udgangspunkt i årstidens råvarer og køkkenets passion for enkle, velsmagende retter. Uanset om den nydes som en del af dit ophold eller efter en formiddag i naturen, er frokosten skabt til at give et velfortjent pusterum midt på dagen.
SE FROKOSTMENU
Aftenmenu
fra 17.30
Når aftenen falder på, serverer køkkenet en sæsoninspireret menu, hvor råvarer, smag og håndværk er i centrum. Her får middagen lov til at tage den tid, den fortjener.
(Køkkenet lukker kl. 21.00.)
Vinkort / Kælderkort
udforsk en verden af smag
Restaurantens vinkort er sammensat med fokus på kvalitet og nøje udvalgte vine, der komplementerer sæsonens menu. Hver vin er valgt med omtanke for at skabe balance i smagene og fuldende den gastronomiske oplevelse.
SE VINKORT
En rolig afslutning på dagen
Overnatning i rolige omgivelser
Når middagen er nydt til sidste servering, fortsætter oplevelsen på dit værelse. Omgivet af natur og indrettet med nordisk elegance danner værelserne rammen om en rolig afslutning på dagen. Her er der plads til at fordøje både dagens smagsoplevelser og de øjeblikke, der gør opholdet særligt.
Godt at vide inden dit ophold
Inden dit ophold anbefaler vi, at du orienterer dig om vores praktiske information. Her finder du blandt andet information om check-in og check-out, parkering, ankomst, samt svar på de mest stillede spørgsmål om dit besøg.
Signature Gastro Stay inkluderer overnatning i dobbeltværelse, morgenmad, en sæsoninspireret gastronomisk middag samt kaffe og petit fours. Det præcise indhold fremgår, når du booker opholdet.
Du kan tjekke ind fra kl. 15.00. Ved ankomst henvender du dig i receptionen i hovedbygningen, hvor vi byder dig velkommen og hjælper dig godt i gang med dit ophold.
Ja. Der er gratis parkering for alle gæster på Great Northern. Hotelgæster har desuden mulighed for at parkere tæt ved værelserne.
Ja. Signature Gastro Stay er en oplagt gave til én, du ønsker at forkæle med en gastronomisk oplevelse og en overnatning i rolige omgivelser.
Great Northern ligger i Kerteminde, cirka 30 minutter fra Odense og under to timer fra både København og Aarhus.
Ja. Ønsker du at kombinere dit gastroophold med en spa– eller golfoplevelse, tilbyder Great Northern også opholdspakker, hvor disse oplevelser indgår.