Scroll to discover

en unik morgenmadsoplevelse i kerteminde

Morgenmenu

nyd dagens første timer midt i naturen

Morgenmad hos Great Northern

Start dagen stille og roligt hos Great Northern, hvor morgenmaden nydes i smukke omgivelser tæt på naturen.
Her er der plads til at tage sig god tid, uanset om du er på weekendophold, ferietur eller bare har lyst til en god morgenmad.

En morgenoplevelse, hvor tempoet er roligt, og detaljen er gennemtænkt. Gæsten er i centrum, og vores ambition er, at du forlader bordet med følelsen af at have fået en start på dagen, der er både afslappet, velsmagende og inspirerende.
Vi tror på nærvær frem for buffet. Derfor sætter du dig til bords, og vi tager os af resten.

Ingen kø, ingen travlhed – kun ro, overblik og opmærksom service.

Vores morgenmad serveres som udvalgte favoritter ved bordet. Køkkenet sammensætter løbende klassiske morgenmadsretter og sæsonbaserede serveringer, der præsenterer det bedste fra Fyn og resten af Danmark. Menuen skifter jævnligt, så både tilbagevendende gæster og førstegangsbesøgende oplever variation og fornyelse.

07:00 – 10:30

Great Northern Breakfast

signaturoplevelsen

Great Northern Breakfast

295,00 DKK

Great Northern Breakfast er vores bud på et morgenmadskoncept, med udgangspunkt i tanken om ro og nærvær, fremfor buffet. Her er alt du skal gøre at sætte dig til bords, og så tager vi os af resten for dig.

Vores morgenmad serveres som udvalgte favoritter ved bordet, hvor køkkenet løbende sammensætter et spændende udvalg af sæsonbaserede serveringer og morgenanretninger.

Menuen skifter jævnligt, så både tilbagevendende gæster og førstegangsbesøgende oplever variation og fornyelsen i takt med sæsonerne folder sig ud.

Eksempel:

Dagen starter med:
– Most fra Nybro Frugtplantage,
– Hyldebær/Ingefærshot
– Stempelkaffe/te
– Friskbagt grahamsbolle med smør, marmelade & ost
– Birchermüsli med granola
– Hindbærsnitte

Vælg hertil mellem:

– Pocheret æg fra Maglemose på ristet engelsk muffin med spinat, røget laks & luftig hollandaise

eller

– Spejlæg fra Maglemose på ristet surdejsbrød med Fru. Nielsen Skinke fra Nr. Søby

07:00 – 10:30

A la carte

morgenretter

Yoghurt

40,00 DKK

med honning & ymerdrys

Pastel de Nata

45,00 DKK

Pocheret æg fra Maglemose 

95,00 DKK

på ristet toast med spinat, røget laks & luftig hollandaise

Spejlæg fra Maglemose

95,00 DKK

på ristet surdejsbrød med Fru. Nielsen Skinke fra Nr. Søby

07:00 – 10:30

Drikkevarer

drikkevarer

Æblemost fra Nybrofrugt 

35,00 DKK

Espresso

35,00 DKK

Dobbeltshot +10,00 DKK

Stempelkaffe 

45,00 DKK

Cortado 

45,00 DKK

Cappuccino 

50,00 DKK

Caffe Latte 

50,00 DKK

Americano 

50,00 DKK

Iskaffe 

45,00 DKK

Varm chokolade

55,00 DKK

Udvalg af te 

50,00 DKK

Cava, Nit del Foc, Brut

75,00 DKK

Cremant d’Alsace, F. Schmitt

95,00 DKK

sommeren 2026

Great Northern åbner 52 nye suiter og værelser

Med opførelsen af 52 nye værelser i en helt ny hotelbygning, i direkte forlængelse af Great Northern Spa, fuldendes vores byggeriprojekter på Great Northern med bravur.
Hotellet giver nye muligheder for at skabe mindeværdige oplevelser, for endnu flere gæster.

DSC_6987
default
DSC_6859
DSC_6989
55556825
DSC_6921
DSC_8148